Del 26 al 29 de septiembre, la provincia participará de la 30.ª edición de la Feria Internacional de Turismo que se desarrollará en La Rural de Palermo. La propuesta combinará destinos de distintas regiones, gastronomía, vinos de altura, música, realidad virtual y nuevas experiencias para quienes ya están pensando en su próximo viaje.
¿Qué tienen en común una degustación de vinos de altura, una cocina en vivo, un recorrido virtual por San Lorenzo, una visita a las Salinas Grandes y la música de Los Nocheros? Todas formarán parte de la oferta de Salta en la próxima Feria Internacional de Turismo que se realizará desde este sábado.
La provincia llegará a la edición número 30 del encuentro turístico más importante de Latinoamérica con una propuesta que buscará mostrar algo más que sus destinos tradicionales. La idea será acercar al público a distintas formas de conocer Salta, desde los paisajes de la Puna hasta los Valles, pasando por sus pueblos, bodegas, gastronomía y propuestas vinculadas con la naturaleza y la cultura.
La participación reunirá a 13 municipios, entre ellos Cachi, Cafayate, Tolar Grande, San Antonio de los Cobres, San Lorenzo, Molinos, Seclantás, Guachipas, Tartagal, Campo Quijano, Coronel Moldes, San José de Metán y El Carril. A ese mapa se sumará una importante representación de empresas, alojamientos, agencias, prestadores y cámaras del sector turístico.
Más que una muestra estática, la propuesta salteña tendrá actividades pensadas para que los visitantes puedan conocer el destino a través de los sentidos. Habrá degustaciones, presentaciones, espectáculos musicales y experiencias inmersivas que permitirán recorrer algunos de los lugares que forman parte de la oferta turística provincial.
Uno de los ejes será la Ruta del Vino de Altura, con diferentes actividades destinadas a mostrar la producción vitivinícola de la provincia. Cafayate tendrá una participación especial con una cata programada para el domingo, mientras que el lunes será el turno de una degustación que reunirá propuestas de Coronel Moldes y San Lorenzo.
La gastronomía también tendrá un lugar destacado. Entre las actividades previstas aparece “Postas del Alfajor Salteño”, mientras que Cachi presentará una propuesta de cocina en vivo dentro de la iniciativa “BTV a la Carta”.
La intención es que los visitantes puedan asociar los destinos salteños no solamente con sus paisajes, sino también con productos, recetas y sabores que forman parte de la identidad de cada región.
Cachi
Uno de los capítulos centrales de la participación salteña será Cachi. El pueblo del Valle Calchaquí fue incorporado al programa Best Tourism Villages de ONU Turismo, una distinción internacional que puso nuevamente el foco sobre este destino.
Durante la FIT habrá una presentación específica sobre Cachi y también un conversatorio dedicado a analizar el impacto que puede tener este reconocimiento en el desarrollo turístico de la localidad.
La agenda continuará con una jornada especial el lunes, cuando se realizará la charla “El día después: el impacto de Best Tourism Villages” y luego una activación denominada “Todos Somos Cachi”.
El reconocimiento también será una oportunidad para mostrar otros atractivos de la localidad y su entorno, en un contexto en el que los pueblos con identidad cultural y experiencias vinculadas con el territorio ganan protagonismo entre los viajeros.
Virtualidad
La tecnología será otro de los recursos utilizados por Salta para captar la atención de los visitantes. El domingo se podrá participar de una experiencia de realidad virtual denominada “Trasladate a San Lorenzo”, que permitirá acercarse al destino mediante una propuesta inmersiva.
Este tipo de herramientas busca modificar la manera tradicional de presentar un destino turístico: en lugar de limitarse a fotografías o información, el visitante puede tener una aproximación más directa a los paisajes y atractivos que podría encontrar durante un viaje.
La provincia también presentará oficialmente el Santuario del Agua, un nuevo atractivo ubicado en el área de las Salinas Grandes. La presentación está prevista para el lunes a las 11, en el Auditorio Norte.
