06 25 concursoempaEn el marco del 5° Concurso Provincial de la Empanada Salteña, la representante de la capital, Cintia Rodríguez, del establecimiento “El Farolito de Salta”, alcanzó un destacado desempeño al consagrarse con el segundo puesto del certamen.

La participación y el logro de Rodríguez reflejan el gran nivel de los empanaderos de la ciudad, capacitados y reconocidos con el sello «Auténtica empanada salteña», a través del cual refuerzan conocimientos, tips y la receta original del conocido «Topeto Diaz».

Un dato que genera enorme satisfacción institucional es el alcance y la consolidación del sello “Auténtica Empanada Salteña”, un programa de certificación de calidad e identidad culinaria desarrollado e impulsado de manera integral por el Ente de Turismo municipal. Tanto la subcampeona capitalina, Cintia Rodríguez, como el ganador del primer puesto Tomas Adad, -un empanadero oriundo de la localidad de Orán que actualmente posee su local comercial en la provincia de Córdoba- son establecimientos que se encuentran debidamente distinguidos y avalados por este sello oficial.